2)第四百六十八章 大家都很忙_财色
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  酒文化高质量。同时也要继续做好全国范围之内地广告宣传活动安排能够有任何地闪失。

  事业做到了这个份儿上。也如同逆水行舟一般进则退。

  “你那个原浆酒地项目搞得如何了?”范无病问沈盈道。

  “原浆酒倒是搞得七七八八了。现在就是要找一个合适地时机而已过看现在东南亚金融危机地样子。恐怕不是推出地时候。

  ”沈盈回答道。

  中国白酒行业一直以来都是波澜不惊,但却云涛暗涌,它不象其它行业那样大起大落,但也有自身的大势所趋。早在一九八七年的时候,国家三部一委就对中国白酒行业提出了优质、低度、多品种和四个转变的发展方向,即高度酒向低度酒转变、蒸馏酒向发酵酒转变、粮食酒向水果酒转变、普通酒向优质酒转变。

  这个主导方针,在范无病看来还是有一定的前瞻性的,尤其是在中国人的生活水平普遍提高之后,四个转变就显得非常科学了,如果说过去人们喝酒主要是为了御寒以及婚庆等活动助兴的话,现在已经逐渐演变成为一种品尝和享受了,酒的质量当然需要提升。

  原浆白酒在中国白酒历史中一直是独领风骚,直到六十年代以后由于粮食供应紧张的原因,为节约酿酒用粮,很多酒厂用三精一水发明了勾兑酒,现今几乎所有的消费者喝的白酒都是这种勾兑酒。

  但勾兑酒在品质上参差不齐,很少有能达到五粮液这样高品质的勾兑酒。

  虽然说原浆酒也小规模地存在于民间,但是高质、健康的原浆

  得一见,甚至于很多古老酿酒的秘方也早已经失传了

  这也是一个必然的现象,一旦一项工艺几十年没有得到充分地使用的话,基本上原有的技术资料就作废了,一切都必须重头来做起。

  在范无病的建议下,沈盈不但找了不少的会做原浆酒的酿酒老师傅,而且还请了生物科学院的相关专家一块儿参与研发,开始重新开发原浆酒,现在经过两年多的时间,终于开发出了品级很高的原浆酒,现在正在最后的测试以及包装设计流程中。

  沈盈公司开发出来的原浆酒,是原汁、原味、原色的绿色原浆酒,不勾不兑,没有添加任何人工的东西,口感醇美,香气浓郁。而它的酿造工艺也是以微生物发酵技术代替了传统白酒的烧制过程,绿色纯天然,因此不会产生任何有害物质。

  中国传统白酒的工艺有烧制的过程,在这过程中产生大量的有害物质,如铅、~、甲醇、杂醇油等重金属或有害物质,所以喝时辛、辣、冲,喝后干喉、头痛、胃疼,对身体有极大的刺激性和伤害性,但受中国无酒不成席的影响,许多场合又不得不喝白酒,如朋友聚会、商业会餐、宴请宾朋等。

  沈盈公司新开出来的原浆酒,入口

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