京都的四季十分分明,秋天的夜里,还是给人带来了微寒的冷意,而芳儿也准备得很周道,连小炭炉都准备好了,当这四大一小进入到客栈的时候,芳儿便立即将燃起了小炭炉里的炭,塞到她的手中。
欧阳芩芍则将小炭炉转给了欧阳珊,“拿着,一会便有好吃的了。”
说着,红影便已在柜台办理好了住宿的手续,手中拿着三间房的门匙走过来,“小姐,可以到客房去了。”
“不急,”欧阳芩芍走向无人的空桌前,示意众人坐下道:“天寒地冻最适合吃火锅了,反正都出来了,我们今夜也玩晚一点,芳儿,让小二过来,先上一个鸳鸯锅底,再来两斤雪花肥牛,其它你们看着点,娃娃菜、土豆片还有山药也都来一点。”
欧阳芩芍的举止跟在尚书府里的截然不同,大大咧咧地,就连话也多了,这点起菜来也顺溜得很,像是经常做这样的事一样。
芳儿应了一声便去找小二下菜去了,红影和苏嬷嬷站着,欧阳芩芍看着别扭,便拉了身旁的两张椅子,昂了昂头示意道:“都坐着吧,不用觉得奇怪,嬷嬷,你知道的,我对这些虚的从来都不认同,让你一个长辈站着看我吃,我会觉得很为难的。”
红影知道身份有高低,在府上她断然不会真的敢,如果不是欧阳芩芍坚持的话,但也曾在外行走,所以知道有些事在外也没那么计较,故也不别扭,挑了欧阳芩芍对面的位置坐下。
苏嬷嬷还觉得有些别扭,但是最后将欧阳珊抱起来坐稳后才落座,同时开始给欧阳芩芍和欧阳珊摆餐具。
很快小二便将火锅端了下来,低下放的是炭炉和小块的木柴,保持着热度,不大不小,而火锅是铜制圆锅,中间有一片铜片隔着分了两种不同的汤底,很快汤底便沸腾了起来。
随着荤菜的配菜上来之后,欧阳芩芍先在麻辣汤底那头用漏勺烫起肥牛肉来。
而且还是站着烫的,苏嬷嬷见状,连忙接过其手中烫肥牛肉的漏勺道:“小姐,你坐着,让我来。”
欧阳芩芍知道有些事情是无法改变的,所以也就由着她了,倒是看向红影道:“你不会想让我烫给你吃吧?”
红影摇头,立即自己学着像欧阳芩芍方才的举动自己烫起肉来吃,只不过她可不敢往麻辣味那边的去。
“可以了,看到内变色了就可以吃了,再煮就过了,”欧阳芩芍提醒苏嬷嬷,同时也不忘道:“红影你也行可以了,一会芳儿会拿些酱料过来,你们可以沾着吃,味道很赞的喔。”
欧阳珊看着一边火红红的,一边乳白的汤底,不由得好奇地问道:“大姐,这边的是什么水啊,为什么如此红鲜啊?”
“辣椒,吃起来又辣又麻的,要不要尝尝,吃了之后,整个都会立即暖下来的,就好像有一团火在
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