一个刚刚入门的店家二,便用一个托盘,缓慢的走上前,将手中的托盘放在了桌上,极的碟子里放着苏州的特色吃,什么蜜汁豆腐干,松子糖,黄埭西瓜子,虾子酱油,桂花栗白果,海棠酥,百合酥,兰花酥,眉毛酥,蜜枣酥,合子酥,蟠桃酥,鸳鸯合子酥,苹果酥,千层酥,杏仁酥,桂花栗子酥,花卷,猪脑卷,双桃卷,银丝卷,炒梨等,有数十盘之多,盘子虽不大,分量也不足以让人满意,但在这样的儿,能在这个价钱上拿出这些东西来,这沈家多少有些仁义在,更何况这些吃色香味俱全,一看也都是烧银子才能买得到的,所以进来喝茶的人,也没人什么。
三人走了半路,这会儿也口渴得厉害,各自端上茶杯喝了几口,才开始吃桌上的吃了。
与这些吃之中,杨峥与那碟苏式月饼十分满意,此饼可算是苏州一绝,用麦粉、饴糖、食用植物油或猪油、水等制皮,麦粉、食用植物油或猪油制酥,经制酥皮、包馅、成型、焙烤工艺加工而成。吃上一口,皮层酥松,色泽美观,馅料肥而不腻,口感松酥。唯一美中不足的是分量太少,总共才三个,不够塞牙缝,高航与段誉两人看他模样,便知他好这一口,彼此看了一眼,也就不去理会这苏事月饼,转而吃上了蟠桃酥,鸳鸯合子酥,苹果酥,千层酥,杏仁酥,,这样的,一杯清茶,几碟苏州吃,耳听三教九流东家长,西家短的,倒也惬意。
段誉吃了一口鸳鸯合子酥,含糊地道:“怪不得古人,四美具,二难并,人政好逢场作戏;千金多,一刻少,何不转夜为年?”“尘镜脑心,试炼池中之藕;戏场在眼,提醒梦里之人。这日子过得太他妈惬意了?”
高航也颇有感触地道:“可不是么,往日常在锦衣卫大牢房里听那些犯罪的官儿,吟什么居处寄吾生,但得其地,不在高广;衣服被吾体,但顺其时,不在纨绮;饮食充吾腹,但适其可,不在膏粱;宴乐修吾好,但致其诚,不在浮靡。
松间明月,槛外青山,未常拒人,而人人自拒者何哉?”家居苦事物之扰,惟田舍园亭,别是一番活计;焚香煮茗,把酒吟诗,不许胸中生冰炭,余尝净一室,置一几,陈几种快意书,放一本旧法帖;古鼎焚香,素麈挥尘,意思倦,暂休竹榻。饷时而起,则啜苦茗,信手写汉书几行,随意观古画数幅。心目间,觉洒洒灵空,面上俗尘,当亦扑去三寸。我那会儿只觉得这帮文人又酸又臭,都在锦衣卫的监狱里,还竟想着美事,可今时今日坐在这儿,喝着茶汤,吃着这苏州的吃,看着窗外的雪,再听这些事不关己的话儿,算是苔痕上阶绿,草色入帘青。谈笑有鸿儒,往来无白丁。可以调素琴,阅金经。无丝竹之
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