是一人一块面,在狠劲的揉着。
“大郎,你干嘛,这面,跟你有仇,你都揉了多长时间了。”
娘亲,大姐,甚至媳妇,在一边都是很纳闷,为啥,要揉这么长时间。
“嘿,等会,你们吃起来,就知道了。”
“嘿……”
“小娘,不要学大郎说话。”
边上,大姐尖叫着,她正在跟杨乔请教呢,这揉面时间长,自然,有时间长的说法了。
“好吧,大姐,还有,莲儿,不是媳妇莲儿,你们两个过来看。”
杨乔拉着面开始讲解了起来,你们看,这揉到位的面,这么一拉,是不是有韧性,还有,你们用手捏捏,很匀,多捏一些,很有弹性,这算是揉好了,以前,我们揉的面,并不合格,不过,因为新鲜,并没有谁能挑出毛病来,可,今后,我要在家庭菜谱上添加两种面食,自然,这揉面,也是一步重要的手续了,甚至,以后的水饺面,也需要这么揉,就是跟这新的面食的干湿度不一样而已。
“哥哥,你看我的。”
小妹像模像样的,一边拉着看,一边捏着看。
“嗯,不错,让大姐看看,小妹没有比哥哥落下。”
“夫君,我们?”
两个媳妇,在一边着急了。
“你们啊!学那么几样也成,尤其是你,莲儿媳妇,或许,你回去之后,可以在爹爹面前展示一番爱心呢,自然,这质量,也是要有保证的。”
这,是从孝的角度来的,孝,怎么表现,捏捏脚,做顿饭,这都是出嫁的女儿所有的表现,为啥,其实,出嫁的女儿,也只有如此了,见面的时间太少,尤其是这古代,这出嫁的女儿,跟父母见面的机会,就更少了。
反而,在婆母面前,直接就找不出什么好表现的,每天都在跟前,表现什么呢,由于我华夏的传统教育,除了泼妇以为,这媳妇,真不需要特别的在婆母面前表现什么。
做饭,没有下人的家庭,不是媳妇做饭,谁做饭,有下人的家庭,媳妇,也就是新妇的时候做几次象征的饭,然后,都是下人做的。
而大姐呢,杨乔隐隐的,有个想法,那就是,要给大姐一个名声,至于是什么名声,就不好说了,自然,还要跟杨乔教的一些东西有关,所以,大姐想学什么,杨乔都不会不教的,虽然不要精,可,也要达到熟练。
“莲儿,我跟你说,这个,要一直小火熬着,水不够了,就加水,时间长了,你就会尝味道了,怎么味道最好,怎么来。”
杨乔指着一边的陶锅说道,此时,众人才知道,这陶锅是留着干什么的,确实,杨家这陶锅,几乎每个房间里面都有,可,就是不怎么用。
现在,算是有了一个长用的了。
“虽然,现在煮的时间有些短,不过,闻这味道,也算可以了,来,小妹,我们来,莲儿,你来烧火。
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