牛翠花他们这会儿一个个都是有点忐忑地看着苏青青。一个个都按照苏青青的要求,把指甲剪得干干净净,手也洗得干干净净。这会儿一个个身上也都是,自己最好的细棉布衣服。就连头发都用棉布包着。就差口罩了。苏青青干活,她们也很努力的学了。可学和学会是两回事儿。关键是苏青青做点心要用的材料,都精贵。一个个还是看着面团,不敢下手,看着苏青青有点局促。大家都是会做面食的,各家再舍不得,都要在过年的时候,吃上一顿饺子。哪怕是没有肉,也得吃一顿白菜饺子吧?可是做月饼,用那么多油,那么多糖……万一做坏了咋整?全部都是糖、油和白面。昨天晚上才听说,这一斤月饼,竟然要好几块钱!万一做坏了,糟践了东西,她们不得心疼死?苏青青道,“大家昨天学的挺好的,没关系,放手做就行了,其实,也就是和平时做饭差不多。”
牛翠花他们一个个还是看着,不动。这咋能一样。这一个月饼听说要一两毛……烤坏一个,是他们一天都赚不回来的。是的。农村一个工分都不见得值两毛钱!苏青青保证道,“没事儿,我指导你们。”
“我看你们昨天学得已经差不多了。没问题的。”
既然要让生产队食品厂,苏青青就没打算藏着掖着。也都打算好要将这几位彻底教会,还要做教几样。什么牛舌饼,桃酥,饼干,甚至是蛋糕这些东西,材料简单,又好做的。苏青青觉得都可以试一试。能被选过来的,都是手巧的。所以学起来,也都是有模有样的。月饼做了一个又一个。刚来的刘队长,看到成果,忍不住笑弯了眼,嘴巴都快要合不拢了。这些东西,只要送出去,就能换成钱!就是苏青青之前给定的这个价格……刘队长忍不住小声道,“青青啊,这个价格,是不是太贵了一点?”
苏青青说这月饼两毛钱一个,还得要票。其实他回去之后,算了一下成本,这个月饼就算是做大一点成本好像也不到五分钱一个……尤其是那些什么花生,松子,栗子啥的,都是山里小孩子们随便捡回来的,大家都嫌剥起来麻烦。也就是面粉和白糖,油精贵。真不算多贵。苏青青立马摇头,“不行,咱们主要客户是县城和公社的人,人家又不怎么缺钱。”
“其他月饼都是省城和市里来的,没有月饼票,都不卖。”
“我们这月饼已经够便宜了。”
刘队长却还是不放心,“可是,咱这月饼能跟人家省城领导的想比吗?”
苏青青看刘队长那忐忑不安的脸,“您又不是没吃那些月饼,那能跟我的手艺比吗?”
苏青青这自信的样子,刘队长还是有点不安心。苏青青:……苏青青顿了顿,道,“那稍微做小一点,一毛钱一个吧?”
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