哈哈,就是就是,闻着味儿都香!”
家里没有猪肉,馅料是用麂子肉调的,一种是香菇冬笋肉沫,加了点儿小葱,还有一种是韭菜鸡蛋。
赵黎雅也上手帮忙,一边笑道:“等会儿我和哥去一趟城里买些肉、配菜和其他调味的东西回来吧,咱们中午好好的做炸酱面。”
邓氏笑眯眯说好,她是真的很想念那个味道了。
罗书颜虚心请教,开始仔细的问什么叫炸酱面?怎么做?
于是邓氏和赵黎雅便一人一句的跟她说,罗书颜也不知道怎么做面条,她们也都解释了。
罗书颜听得认真,眼睛亮亮的,曲寡妇她们爱听得不得了,连连称奇。
敢情北边人都爱吃这样的食物啊,不过话又说回来了,那么多东西搭配,不好吃才怪呢。
人多力量大,不多会儿饺子全都包好了,下锅煮。
煮熟了捞起来,盛在碗里,没有那么多小碟子准备醋,于是谁要醋便直接往饺子碗里倒。
热气腾腾的刚出锅的饺子一口下去鲜美无比,大伙儿赞不绝口。
胡领特意将林漠、虞小舫也请了来。
赵镶一家子吃到了家乡味格外满足,便是俩孩子都欢呼不已,一人一个小碗捧着,吃的不亦乐乎。
黎十一婶、曲寡妇、曲玉桃等是头一回吃到,也立即就被这味道征服了!
“这也太好吃了吧!”
“这个‘饺子’.哇,真的太好吃了!”
赵黎雅笑道:“这面粉好,书颜姐调的馅也好,当然好吃啦!”
邓氏也含笑附和:“可不是呢!”
罗书颜道:“那也是婶子家准备的食材多呀,不然也没这么好的馅。”
大家一边夸一边吃,那么那么多的饺子全都吃完了,一个不剩。
召南等又满足又回味无穷。他们倒不馋饺子,毕竟能吃得着。可是,他们馋这么好吃的饺子啊!
这么好吃的饺子可不是在哪儿都能吃得着的。
赵黎雅豪迈道:“我们进城多买些肉和配菜,明天还包饺子怎么样?”
“好!”
“好好!”
大家非常赞同。
赵黎雅掰着手指头数:“明天多准备几种馅,猪肉粉丝白菜、猪肉冬笋杂菌、猪肉酸菜、韭菜鸡蛋,若有羊肉买些羊肉,再来两三样羊肉馅儿的.”
邓氏忙道:“顺便也蒸一些包子、馒头如何?”
赵黎雅:“好啊好啊,豆腐酱肉丁、萝卜粉丝肉沫、还有纯肉馅的,可都好吃!对了对了,哥,今晚我们去放竹笼啊,明早去收,做些鱼肉饺子、虾仁饺子!”
胡领点点头:“好!”
赵黎湘、赵霖馋的也一个劲儿点头:“好的好的,我们也去帮忙!”
罗书颜大感兴趣,忙问这包子、馒头又是什么好吃的?怎么做?曲寡妇等无不感兴趣,不会做也爱听。
赵镶笑呵呵的看着这一屋子的热闹,忍不住看了周韩盛一眼,客气道:“周公子真是有心了,我们家已经很久没这么高兴了。”
这种高兴,跟日常里别的高兴是不一样的。
周韩盛笑道:“伯父客气了,这不值什么,以后来再给伯父带些来。”
北方正宗的好面粉,又筋道又香。
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