官鞭,颇有点英姿飒爽的感觉。
她也学着大娘子把头发剪了,齐齐的垂在背心的位置,幞头扣着也不看不出上面是披散的还是挽结的。
大娘子带着小娘子坐在一边的树荫下,三个人看着上百杂役在园中忙碌。
张军的后园整改方案做出来的,正在按他的规划紧张施工。
最麻烦的是树木移栽,不过不多,要动的树木也就是十几棵,工程量到是不大。实在是这十几棵树的大小位置太过碍眼。
下水暗渠正在覆盖,隐在角落里的新增茅厕已经在结顶。墙是用砖砌的,不过仍然结了茅顶而不是用瓦。
张军感觉茅草顶更适合这里的氛围,有那种赋闲的气息。
湖边人最多,这边三个府里最贵的女人就是在这看着湖边。看热闹。
按着张军的规划,湖边需要挖出来,然后以大石垒堤,夯实踩稳以后,在上面用木板铺设步道,即美观又实用,还安全。
至于增加一点亭台阁榭对这会儿的工匠来说不是什么大事儿,很快的。
张军背着手走过来的时候,小清禅正在和大娘子说什么,神采飞扬的小样子。
红蕊看到了张军,欠身问安,那娘俩转头看过来。
大娘子起来给张军施礼:“相公。”
张军拱手还礼:“夫人。”
小清禅也侧身行礼:“大人。”
张军再拱手还礼:“大娘。”
小清禅咯咯咯的笑起来,感觉特别有意思,扑过来找耶耶抱。
“今日无事了吗”张军抱起女儿和媳妇说话。
“连续弄了数日,今日便歇一歇,前面一些事情还没规理好。”
“可是人手少了”
“也就是这几日,平时没有这么多事情可做,人手到是够了。”
这段时间家里添了些家仆杂役,婢女也添了几个,和其他官贵人家相比人数还是少了许多,不过大娘子感觉够了,便没在招纳。
这些事张军任着媳妇决定,从来也没过问。
官家规定,郡王家中仆役六十二人,也是按照这个人数给钱,一年差不多两百四十两银子,多不退少了也不补。
一般王府里仆役都会超员,翻一倍也是正常的。
只有张军这是个例外,家里人口太少了,一共就三口。其他王官大臣哪个不是几代好几十口下人自然也就多些。
“耶耶,你去了哪里”小清禅捧着张军的脸稍向后仰着小脸问。
“耶耶去了西营,还去了城西。”
“可是去寻那猫熊了”
“嗯,今日却没遇到,等遇到了再带回来。”
“好。湖被挖了,”小丫头转身指了指湖边:“水不清了,草也坏掉了。”
“是耶耶让他们挖的,要铺上石头和木板,好方便清禅日后在水边玩耍。”
“娘娘不让我去水边,会淹死的。”
“嗯,要小心些,修好了会装上栏杆,小心些就没有危险了。”
“湖里却是有许多鱼,”大娘子笑着说:“郎君可认赤鯶公”
张军眨了眨眼睛才明白大娘子说的是鲤鱼。大唐吃鲤鱼犯法,于是鲤鱼有点成灾的意思。此处可以参考没有天敌的五大湖。
事实上也就是京畿五府一带执行的比较严,下面州县基本上睁只眼闭只眼,只要你不是跑到大街上高呼吃鲤鱼也就没事儿。除非有人举报。
所以人们就以赤鯶公来称呼鲤鱼,以示尊重,也是逃避追责的意思。
在大唐以前,吃鱼是件奢侈的事情,也不知道因为什么。
到了大唐这会儿,渔民已经是一个正经的大职业了,形成了一个行业,鱼的吃法也是花样百出。不过还是挺贵的。
养鱼卖鱼都是能发财的勾当。
“娘子想食切鲙”张军看向媳妇。你是想吃鲤鱼
切鲙就是鱼生,生鱼片,这是大唐比较流行的吃鱼方法,鱼肉切成薄得透明的大片儿,配上葱碎,芥末,豆豉,蒜泥,橙丝等等配菜调料
大唐的风气,尤其是有些身份的人,很鄙视厨师,瞧不想做饭的人。
但是,鱼生除外,这些人又会认为在亲朋好友面前亲手表演“切鲙”的技术相当牛逼,带感,是一种时尚流行范儿。
“阿郎也擅切鲙”红蕊在一边问了一句。
“某可烹调五味。”张军挑了挑眉毛:“切鲙不过小道。”
。牛牛小说
请收藏:https://m.dd08.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)