一个电话的邀请下。李睿在星期六的下午提早下班,赶到彭城赴约。
吃饭的地点没有安排在平时经常聚餐的花中城,而是国际大酒店的中餐厅。走进包房。薛峰早已经坐在里面了,一张不大的圆桌。就两把椅子。
“怎么今天单独请我呀,什么意思?”李睿在另一把椅子上坐下来。笑着问道。
“睿哥,我能有什么意思,就是想请你吃顿饭。”薛峰笑嘻嘻地站起来,亲自给李睿倒了一杯茶,“今天咱们吃鱼翅,老赵的花中城虽说是海鲜大酒楼,但要论这鱼翅,还是这边做的地道,岭南来的名厨掌勺。”
“好啊!”李睿惊喜道,上辈子他就不是什么绿色环保主义者,以前长居香港时美味的鱼翅捞饭自然是少不了的,重生之后虽然也在花中城吃过几次,但味道根本无法跟香港的那些大厨做出来的相比。
薛峰见李睿一副兴致勃勃的样子也很高兴,连忙吩咐服务员上菜的同时,问道:“睿哥,喝点什么酒?”
“就来瓶红酒吧,今天主要是吃鱼翅。”
酒和菜很快就上桌了,除了主菜鱼翅放在最后,其他的菜有脆皮乳鸽,法式牛小排,蒜蓉蒸龙虾和鲍汁菜胆,李睿一见不由赞道:“薛峰,真看不出来你还是个老吃客。”
薛峰端起高脚杯敬了李睿一杯,呵呵笑道:“我哪里懂这些,让他们专门配的鱼翅套餐,我挑了最贵的一种。”
难得品尝充满港式风味的美食让李睿的食欲大开,大快朵颐,当最后红烧大排翅上来的时候,他还仔细看了一番,这年头可没有那么多的假鱼翅,那是上好的大排翅,他先是用汤勺呷了一小口大红的浙醋,然后把香菜、银芽拌在鱼翅汤里,小口小口的品尝着。看到薛峰把所有的东西包括浙醋一起倒进鱼翅里,不由笑道:“把醋倒进去可就破坏了汤的味道了,应该放在最后喝一口,解一下腥味。”
薛峰却大大咧咧道:“反正这玩意儿怎么吃我是不懂,只觉得这酸酸溜溜的味道不错,其实要我说呀,跟粉丝汤差不多,不过就是因为这玩意儿贵,能吃出身价来。”
“呵呵呵……”随着跟薛峰相处的时间久了,李睿还有些喜欢他不经意间表露出来的真性情,比起以前他在京城打交道的那些官宦子弟,薛峰还是比较值得交往的,也难怪连张卓阳也把他当成小兄弟。
正如薛峰所说的这里的鱼翅果然要比花中城做的地道的多了,李睿饱餐一顿,美美的点上一根烟,道:“不错,看来有必要跟老赵提提意见。”
薛峰笑道:“早就跟他提过了,不过他现在正忙着腾飞中心的公寓预售,早就顾不上饭店了。其实这里掌勺的岭南厨师也是新来的,这里的中餐厅和楼上的桑拿都被一个岭南老板承包了。尤其是桑拿非常有特
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