食物足够的美味。即便是周易也不介意做一条罐头里的沙丁鱼。
找了个位置,停下了自己的老破车。周易一头就扎进了这个并不是很宽敞的墨西哥餐厅。
一走进餐厅。周易就闻到了一股新鲜的,让人直流口水的辣椒气味。这个气味来自餐厅正中间一个和肯德基大叔很像的墨西哥大叔塑像。他的头上带着一个硕大的墨西哥玉米煎饼做成的帽子。而在玉米烙成的帽子里,热腾腾的墨西哥鳄梨酱正散发着这种让人欲罢不能的美味气息。
看到了墨西哥大叔手里拿着的请随意品尝的牌子,周易走了上去。从已经被掰出了不少豁口的帽子上再掰断了一小块,然后沾了一点鳄梨酱放进了自己的嘴里。
这个口味的美妙是周易以往吃过的墨西哥玉米煎饼统统比不了的。|
那种香脆玉米的口感,和他以前吃过的满是韧性的玉米煎饼完全不一样。而鳄梨酱更是相当的有特色。周易从里面吃到了一种熟悉的味道。那是在中国四川才能吃到的川辣风味。
这家店的厨师绝对是个人才。周易心里刚刚下了个评价,一个年轻的服务生就走了过来。
“先生是第一次来这里吗?”
这是个笑容可掬的年轻女孩,看起来应该还是上高中的年龄,估计又是一个打临时工挣外快的年轻人。
“是的,我是第一次。你是怎么看出来的?”点了点头,周易有些好奇。这么大的客流量。除非服务生在这里工作了很多年,或者说这个服务生有着过目不忘的本领,不然是不可能记得住谁是新客人,谁是老客人的。所以他很想知道,这个服务生是怎么判断出来的。
“很简单,只有第一次来这里的顾客才会忍不住试试老爹帽子的味道。只要是来过两次以上的客人,都会直接选择单点一份其他的食物。因为老爹帽子是这家店里最垫底的东西。”
服务生笑着解释道。而她的解释就让周易更加惊奇了起来。
一般来说,一个餐厅在自己最显眼的地方放的食物应该是自己的拿手绝活才是。那样才能招揽到更多的顾客。而这家店居然反其道而行,如果这家店的老板不是傻子,那么就只能说他对自己的手艺有着绝对的信心。
作为一个业余的厨师,周易突然对这个餐厅的老板感兴趣了起来。同时他又想到了这个服务生刚刚说的“老爹帽子”的事情。所以他接着好奇地问道。
“你刚刚说老爹帽子,老爹是指这位墨西哥的先生吗?他是这里的老板?”
听到这个问题,服务生笑着摇了摇头。
“不,老爹是老板的岳父。我们的老板是一个中国人,不过他娶了老爹的女儿,继承了这家店,同时也继承了老爹的手艺。先生,我们这里的美食恐怕你在全美国都找不到第二家,所以,你要不要坐
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